Fondánový list - srdce 1 ks 18 cm + 6 ks 6 cm

Detailní popis produktu

Ideální na moučník pro zamilované. Dort ve tvaru srdce zvládne upéct každá šikovnější kuchařinka. Na fotografii mohou být buď anonymní motivy, nebo snímek zachycující snoubence při polibku. Menší srdíčka můžete přilepit navrch cupcakes pro rodinné příslušníky.

Je velmi dobře ohebný, hodí se proto i pro velmi nerovné povrchy. Není vhodný k umístění na šlehačkové krémy a nedoporučujeme potírat obrázek DecorGelem, protože by se rozmazal. Chcete-li, aby se obrázek leskl, můžete bez obav použít cukrářský lak.
Pro připevnění fondánového listu k dortu se používá máslový krém Swiss Meringue nebo máslový krém z pudinku - které v tenké vrstvě nanesete navrch dortu. Pak stačí fondánový list na dort jen položit a lehce přitlačit, abyste se zbavili bublinek, které by jinak zůstaly pod tiskem a byly by viditelné. Pokud vůbec nechcete použít některý z máslových krémů a vrch dortu máte z piškotového či podobného těsta, stačí vrch jen lehce potřít vodou (ale opravdu jen velmi lehce!). Pak fondánový list položíte na dort a zároveň můžete lehce přitlačit na pokládaný fondánový list, abyste se zbavili vzduchových bublinek.

POZOR! Aby fondánové listy zůstaly vláčné a tvárné, musí se uchovávat v prostředí bez přístupu vzduchu. Z ochranného obalu je proto vybalujte až těsně před použitím.

Hodí se jako podklad především pro fotografie.

Fondánový list neobsahuje žádné geneticky modifikované složky, skládá se z fondánového cukru (87,5 %), sorbitolu (4,5 %), vody (4 %), hydrogenovaného oleje z palmových jader (2,3 %) a z xanthanové gumy (1,4 %). Neobsahuje žádné alergeny, jeho nutriční hodnota představuje cca 1590 kJ/100 g výrobku. Fondánový list je zcela v souladu se zásadami vegetariánské i veganské výživy.

Složení Fondánového Listu (PDF)